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「 媽咪,紅焼肉怎樣做?」, 大兒子把配料都說了一遍,他們現在很厲害,跟他們爸爸一樣,去過一家餐館,嚐過一道菜,他們七七八八就可 copy 出來,不過小心媽還是有點小幚忙,他說的是 brown sugar 而我有印象,是用冰糖,紅焼肉才會亮!

看吧,他成功了,我們特別開車到他店裏,嚐嚐,並鼓勵他,還真像呢!

很佩服他們對菜色的研究!雖然  menu 上並沒有這道菜!但他們不怕麻煩!去做,不管幾分像,我都 開心,感動呢!

 

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