小心的部落格，

「 拜託拜託！」， 雙手緊握著先生的手，「 老板就拜託你了！」， 嚇死了， 父母級的長輩在拜託著我們！ 可是， 那年我們也是剛移民， 剛當老板才二年， 如此受人之託， 實在惶恐呀， 而且呀！ 我們都是二十來歲為前程打拼的尋夢人，  只是我倆稍運氣， 早耒一些，  因打工存了點錢，  為未來先立了足，  最重要的是我們移民來的，  比後來的他們跳機來的運氣好了那麼一點點！ ~~~~ 因後來陸續來工作的每一對全是沒經驗但為生計而勉強進入這行，  雖然當時我們也因用沒身份的他們整天担驚受怕， 但同樣來自台灣寶島， 我們年齡又相仿，  更背着受人之託， 就不知不覺有股使命感吧！  覺得必須要照顧他們，  像第一對我們是完全不認識，  但父母千萬拜託下，  他們留在我們餐館快四年多，  他們待下後， 有個餐館肯收留就被傳開了！ 像老鼠會般， 一串串的都自動來投靠了！   另一男的是跳船，   也刻苦的為養育下一代埋在廚房裏，  他比我們小四歲，  還會做燒餅油條， 四川泡才俺得特別捧！~~~~    雖人多了，  但還是都留下他們， 那時年輕，  天不怕地不怕，  心想，  有飯有工，  大家就一起來吧！~~~~  其中有一對更妙，  在電話上找工， 到了， 才發現和先生間接認識， 世界還真小，~~~~  那年代生活沒有現在富裕！ 有許多台灣留學生陸續的來求職，  那時學校好像也沒管那麼嚴， 睜隻眼閉隻眼，  我們也就順水人情讓他們賺些生活費， 進進出出不計其數！ 真中也有探親，  旅遊，  蜜月，  來了就不回去的！  大家都想賺幾年錢再說，（ 那年是美金一比四十， 黑市的話，會到一比四十二，四十三！），  那年常常在打完烊，  先生一人一瓶啤酒， 大家都捨不得走，  在餐館抬槓到很晚很晚， 我不在場， 未能記錄他們的心路歷程，  其實先生沒大他們幾歲，  但像個大哥哥， 也像個守護他們的家長， 有時開導，  有時教訓，  那間小小的中國餐館就像大家的避風港，~~~~  餓了，  不客氣就來吃點開飯菜，（   不要錢的，  先生常故意多炒一些！  ）  累了，就來聊聊天， 站在工作枱旁，  和正忙著的先生有一搭沒一搭的聊著！ 沒錢了，  先生會硬塞一兩班讓他過關，  一點不錯， 就像一個大家庭！  先生和我不知不覺升級變成他們現成的保姆，    自從第一對父母交下重担給我們， 不知不覺就走了如此之久，  不過說實話， 確實很怀念我們那段苦中帶樂的日子！  也很懷念那些小兄弟小姐妹們！  現在他們一定在某處也在開枝散葉吧！