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我不知為什麼同行總會變仇人？ 我們以前的那段先不談， 可是兒子才接過去幾年！ 已經被中傷得不像話， 因現在網路發達， 臉書更是像傳染病般的快速， 你只要在上面寫， 就會一傳十，十傳百！
~~~~先生和我那時都堅持做自己， 愈低調愈好， 不惹人， 但漸漸發現不行了， 你不去惹人， 人家會把我們當大目標的招惹！
我們那年代竟然不是只模仿彼此的菜色， 而是以高薪挖角， 先生花好長的時間才訓練一炒鍋， 他又是堅持原則的人， 所有該注意的細節全教， 沒想到別家就專門請我們的師傅！
先生就是不願意妥協， 「 別家給你多少， 我也加到多少！」 他說這種拿來當籌碼的人， 不用也罷， 離開的員工一到那就從炒鍋變成大廚了， 而且還常回來串門子， 想幫那些老闆再拉幾個人走！
~~~所以先生每次都跟小孩講， 為什麼爸爸一定要你們進廚房， 難道真的為了訓練你們能不能吃苦嗎？ 不是的， 而是要小孩什麼都要懂， 就是防備廚子「將軍」時， 你們才不會怕？
也告訴他們「養兵千曰，用兵一時，」 一定要有「備胎，」 遇到狀況才不會一團亂。
~~~~ 現在我們全交給他們了， 他們的員工全是外國人， 以為與中國人保持距離， 就安全了， 但還是「是非」 滿天飛， 防不剩防！
別的同行在網路上散播不是事實的事， 兒子們氣急了， 員工也打抱不平， 說要回應， 告訴大家他們都在說謊， 但都被我們阻止！
~~~~對方是越南人， 早年他的父母都是替我們打工的， 不知他父母親知道他在亂講話， 會不會不好意思？
先生說：「如果我們生氣， 正是他所期待，不理，不撘，他慢慢會有挫折感，」 果然到現在都沒有再寫了！
另外有一白人， 更離譜， 說以前跟我兒子是好朋友， 是我兒子把他的idea 偷走後， 自己開， 所以告訴大家他不再是兒子的好朋友了！
什麼跟什麼嘛， 簡直胡說八道， 他是五十多歲的純白人， 是他學我們的style 而且我兒子有我先生教， 連見都沒見過這個人！ 何來是good friend ？ 而且年紀這麼大， 怎可能？ 原來白人也會睜眼說瞎話的， 不可思議！
兒子說：「 媽咪！老美才會呢，妳看 全美只要有MacDonald 它的對面一定有BurgerKing 有CVS 對面一定開間Walgreens 對打，」 對唷， 全世界都一樣黑！台灣也一樣呀，全家和 7eleven 也是競爭激烈！
~~~ 這次我用了很長時間開導他們， 因他說被傳多了， 「是」都變成「非」了， 我勸他們， 只要我們問心無愧就可以了， 人生本來就是不停的被挑戰！
我們當年只是被挖角， 而現代卻是人身攻擊， 如果是我們， 真不知如何承受， 會像啞巴吃黃蓮， 現在他們可以對抗， 辯護， 是比我們幸運多了！
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